茶颜悦色奶茶新品楼兰上线出售啦

更新时间:2018-10-15

茶颜悦色奶茶店一个月之内下架三款饮品,再不上新品真的会要挨打了吧?
 
每一款新品都要怀胎数月,唔,不是没有更简单的推新方法,换个糖浆或者撒料,不也可以算款新品么?但是我们还是想在茶本身下功夫,五湖四海,不同的区域、不同的气候、土壤的酸碱与矿物含量,天然条件的不同造就了茶叶不同的品质、风味,炒、蒸、晒、闷黄、凋萎、发酵……不同的工艺又强调出茶叶的个性,细心品尝,没有额外添加的茶汤里也能品出蜜香、芝兰香、龙眼香等等千百种微妙变化,茶的世界犹如大观园,让我们如何舍得不进去一探究竟?

 
茶颜悦色奶茶
楼兰今日已在茶颜悦色各门店上架
 
8月,在研发室试厂家寄来的三款新茶叶,其中一款浓香红茶获得了一致好评。
 
茶味涩中带回甘,滋味厚重,做成奶茶后有明显的麦子烘焙香,像刚出烤箱的面包和馕,又带一丝丝可可和大豆的香味,热饮香味尤其明显,冰饮则风味较弱显得个性不足。这款红茶血统上完全是国产茶,风味上却带有异域感。喝这款茶让人联想起丝绸之路、茶马古道,以及大航海时代里远洋航行的商队,于是心里一动:何不命名为楼兰呢?
 
楼兰古国,曾是丝绸之路上的重镇,又以出产美人著称,西域贵胄王公争相娶楼兰美人为妻。楼兰兴盛数百年后神秘消失被风沙掩埋不复见于史册,被一代又一代的诗人唠叨,直至千年后才被考古学家从沙丘中发掘出来。关于这个荒漠中的古国还有无数的谜有待历史学家和考古学家去解,我们暂且在一杯茶中浮想联翩,想象千年前东方与西方的文明在这里交汇、碰撞,沙漠、绿洲、城邑,驮着丝绸、香料和金币的驼队,以及孔雀河边美人的眸眼。